Si vos enfants ont déjà stoppé la crise écologique, cette page n’est pas pour vous !

Posted on Août 28, 2018 in Antigaspi, Frigo Magic | One Comment
Si vos enfants ont déjà stoppé la crise écologique, cette page n’est pas pour vous !

Comment faire s’intéresser les plus jeunes au gaspillage alimentaire et les faire devenir des consom’acteurs de demain ? C’est tout le challenge des associations présentes à l’événement Frigo Magic de la rentrée. Quelles astuces simples pour sensibiliser les enfants au gâchis. Transmettre les trucs et astuces pour limiter le gaspillage Manger, puis jeter la nourriture […]

Les bains chauds peuvent-ils enrayer le gaspillage des légumes ?

Posted on Août 14, 2018 in Antigaspi | No Comments
Les bains chauds peuvent-ils enrayer le gaspillage des légumes ?

Des chercheurs Danois pensent que laver les légumes-racines peuvent réduire leur détérioration. Les carottes c’est notre came (pas seulement parce qu’elles nous rendent aimable, non) mais parce que c’est notre aliment chéri de tous les jours. Déjà elles s’emportent partout, envoyez-les faire un Paris-Oulan Bator-Kinshasa, on vous parie qu’elles reviendront comme neuves. Bref, tout ça […]

Votre noyau d’avocat peut vous sauver la vie, voici pourquoi !

Posted on Août 7, 2018 in Antigaspi | No Comments
Votre noyau d’avocat peut vous sauver la vie, voici pourquoi !

Ne jetez plus votre noyau d’avocat, mangez-le ! Comestible, il serait même meilleur pour la santé que la chair de l’avocat.   On adore tellement l’avocat que l’on oublierait presque son noyau. Bien sur, on a déjà pensé à le faire germer mais jamais à l’ajouter à notre salade. Parce que oui, le noyau d’avocat se […]

Passez un été zéro déchet et économique avec ces astuces

Posted on Juil 24, 2018 in Antigaspi | No Comments
Passez un été zéro déchet et économique avec ces astuces

Réduire ses déchets pendant l’été, c’est mieux pour l’environnement mais aussi idéal pour voyager léger. Voici une sélection de produits aussi économique qu’écologique qui changeront votre quotidien.    Bien souvent, s’il y a une chose qui prend de la place dans la valise, c’est bien la trousse de toilette. Ces trois produits vont révolutionner votre routine […]

On s’est retrouvé sans gaz pour cuisiner !

On s’est retrouvé sans gaz pour cuisiner !

Les problèmes techniques en cuisine, ça arrive. Panne de gaz et il faut faire avec ce qu’on a sous la main et improviser. Pour peu que vous n’ayez pas de micro-ondes, que vous veniez de déménager et c’est la galère pour se faire à manger. Promis, on ne vous conseille pas de sandwiches.   Plus de gaz, c’est […]

Noël DIY : Un sapin sans sapin, une idée durable et écologique

Posted on Déc 17, 2017 in Antigaspi | No Comments
Noël DIY : Un sapin sans sapin, une idée durable et écologique

En quête d’idées originales pour les fêtes ? Pinterest regorge d’idées alternatives pour éviter les épines sur le tapis et le sapin qui fane. Retrouvez notre sélection d’arbres de Noël, pour inspirer votre créativité, garantie sans sapin artificiel :

Des mini-avocats vendus à la place d’oeufs pour éviter le gaspillage alimentaire

Posted on Sep 8, 2017 in Antigaspi, L'actu des Frigos | No Comments
Des mini-avocats vendus à la place d’oeufs pour éviter le gaspillage alimentaire

C’est l’idée du géant de la grande distribution britannique, Tesco pour éviter à ces avocats de finir à la poubelle. Ces mini-avocats d’environ un tiers de la taille d’un avocat habituellement vendu en magasin, pèsent 70g contre 200g en moyenne. Généralement, ils sont jetés par les agriculteurs en raison de leur petite taille. Mais cette […]

Comment conserver son chocolat malgré la chaleur.

Posted on Mai 26, 2017 in Antigaspi, Techniques et astuces | No Comments
Comment conserver son chocolat malgré la chaleur.

Le beau temps est là et ça fait plaisir, mais il faut se rendre à l’évidence… la chaleur en veut à mon chocolat ! Voici quelques conseils pour le conserver au mieux. Ne mettez pas le chocolat au Frigo… sauf… Il fond, pourquoi pas mettre notre douceur cacaotée au Frigo ? NOOOON surtout pas ! […]

8 façons d’utiliser des bananes trop mûres

Posted on Fév 22, 2017 in Antigaspi, Recettes et produits | No Comments
8 façons d’utiliser des bananes trop mûres

La banane c’est le fruit parfait : énergétique, hygiénique (grâce à sa peau), facile à éplucher, à tenir dans la main et à manger. Mais qu’en faire lorsque qu’elle devient trop mûre ? S’il y a bien un fruit incontournable dans la cuisine c’est bien la banane ! On l’adore sous toutes ses formes : lors […]

Que faire avec des épluchures de clémentine ?

Posted on Nov 24, 2016 in Antigaspi | 2 Comments
Que faire avec des épluchures de clémentine ?

Ca y est, les clémentines ont envahis les rayons, avec sa chair sucrée et tendre, on en raffole et en consomme une grande quantité tant leur taille est petite. Facile à éplucher, on peut l’emporter partout. Que faire alors de leur peau parfumée ? Voici quelques conseils d’utilisation des écorces, applicables aux agrumes en général, […]