On s’est retrouvé sans gaz pour cuisiner !

On s’est retrouvé sans gaz pour cuisiner !

Les problèmes techniques en cuisine, ça arrive. Panne de gaz et il faut faire avec ce qu’on a sous la main et improviser. Pour peu que vous n’ayez pas de micro-ondes, que vous veniez de déménager et c’est la galère pour se faire à manger. Promis, on ne vous conseille pas de sandwiches.   Plus de gaz, c’est […]

Noël DIY : Un sapin sans sapin, une idée durable et écologique

Posted on Déc 17, 2017 in Antigaspi | No Comments
Noël DIY : Un sapin sans sapin, une idée durable et écologique

En quête d’idées originales pour les fêtes ? Pinterest regorge d’idées alternatives pour éviter les épines sur le tapis et le sapin qui fane. Retrouvez notre sélection d’arbres de Noël, pour inspirer votre créativité, garantie sans sapin artificiel :

Des mini-avocats vendus à la place d’oeufs pour éviter le gaspillage alimentaire

Posted on Sep 8, 2017 in Antigaspi, L'actu des Frigos | No Comments
Des mini-avocats vendus à la place d’oeufs pour éviter le gaspillage alimentaire

C’est l’idée du géant de la grande distribution britannique, Tesco pour éviter à ces avocats de finir à la poubelle. Ces mini-avocats d’environ un tiers de la taille d’un avocat habituellement vendu en magasin, pèsent 70g contre 200g en moyenne. Généralement, ils sont jetés par les agriculteurs en raison de leur petite taille. Mais cette […]

Comment conserver son chocolat malgré la chaleur.

Posted on Mai 26, 2017 in Antigaspi, Techniques et astuces | No Comments
Comment conserver son chocolat malgré la chaleur.

Le beau temps est là et ça fait plaisir, mais il faut se rendre à l’évidence… la chaleur en veut à mon chocolat ! Voici quelques conseils pour le conserver au mieux. Ne mettez pas le chocolat au Frigo… sauf… Il fond, pourquoi pas mettre notre douceur cacaotée au Frigo ? NOOOON surtout pas ! […]

8 façons d’utiliser des bananes trop mûres

Posted on Fév 22, 2017 in Antigaspi, Recettes et produits | No Comments
8 façons d’utiliser des bananes trop mûres

La banane c’est le fruit parfait : énergétique, hygiénique (grâce à sa peau), facile à éplucher, à tenir dans la main et à manger. Mais qu’en faire lorsque qu’elle devient trop mûre ? S’il y a bien un fruit incontournable dans la cuisine c’est bien la banane ! On l’adore sous toutes ses formes : lors […]

Que faire avec des épluchures de clémentine ?

Posted on Nov 24, 2016 in Antigaspi | 2 Comments
Que faire avec des épluchures de clémentine ?

Ca y est, les clémentines ont envahis les rayons, avec sa chair sucrée et tendre, on en raffole et en consomme une grande quantité tant leur taille est petite. Facile à éplucher, on peut l’emporter partout. Que faire alors de leur peau parfumée ? Voici quelques conseils d’utilisation des écorces, applicables aux agrumes en général, […]

5 façons de faire du pesto avec ce qu’il y a dans le frigo !

5 façons de faire du pesto avec ce qu’il y a dans le frigo !

S’il y a bien une chose que l’on a dans le placard, ce sont les pâtes ! Il arrive même qu’il en reste une portion dans le frigo. Alors les pâtes aux beurres c’est sympa mais ça manque d’un petit quelque chose, non ? On vous propose ici (et dans l’appli) 5 manières de cuisiner […]

Tout est bon dans le potiron !

Tout est bon dans le potiron !

On ne jette plus rien du potiron, c’est décidé on mange tout ! Attention les yeux, ça en jette ah bah non du coup…   Ah l’Automne ! Ces feuilles mortes qui se ramassent à la pelle, le temps qui rafraichit, ses enfants qui cherchent à se faire peur et courent après les bonbons et… […]