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Zero déchet

Pour réduire vos déchets en cuisine et ailleurs

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Cuisinez vos restes de poisson

Vous avez cuisiné du saumon, du merlan ou encore du rouget et vous vous demandez comment bien accommoder ces restes de poissons ? Mettez-les de côté précieusement car vous allez pouvoir concocter de bonnes recettes magic qui plairont aux petits comme aux grands. Allez, en cuisine ! Restes de poissons : cuisinez des croquettes Les enfants en …

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Passez un été zéro déchet et économique avec ces astuces

Réduire ses déchets pendant l’été, c’est mieux pour l’environnement mais aussi idéal pour voyager léger. Voici une sélection de produits zéro déchet, aussi économique qu’écologique qui changeront votre quotidien. Bien souvent, s’il y a une chose qui prend de la place dans la valise, c’est bien la trousse de toilette. Ces trois produits vont révolutionner votre routine …

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Pâques & Printemps : 3 idées pour réinventer votre quotidien !

Si vous avez loupé vos bonnes résolutions de la nouvelle année, c’est pas grave. Le printemps est là et son vent de renouveau. Une nouvelle chance de tout changer dans votre vie et dans votre cuisine. L’occasion de se retrouver en famille et/ou de faire une orgie de chocolat, à Pâques c’est le Printemps qui …

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Que faire avec les écorces d’agrumes ?

Ca y est, les agrumes ont envahis les rayons, on en raffole et en consomme une grande quantité en Francete. Facile à éplucher, on peut les emporter partout. Que faire alors de leur peau parfumée ? Voici quelques conseils d’utilisation des écorces, applicables à tous les agrumes: clémentine, orange, mandarine, citron… Sommaire Lorem ipsum dolor …

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Conserves : on les prépare maison !

Comment manger des bons petits plats toute l’année ? C’est fastoche, on se la joue ménagère d’autrefois et on fait ses propres conserves ! Plusieurs avantages : c’est économique, c’est facile et c’est écolo !  Même si les boites de conserve achetées en supermarchés peuvent être très bonnes, on a toujours de bonnes raisons de …

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Saint Valentin, n’offrez pas des fleurs mangez-les !

Le 14 février arrive à grands pas et avec lui la Saint-Valentin. Cette année oublions la coutume du beau bouquet de fleurs, surprenons nos partenaires avec un peu d’originalité, ne lui offre pas des roses roses, mais cuisinons-les.  Sommaire Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus …

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Fêtes : des idées anti-gaspi et économiques !

Le temps des fêtes arrive ! À nous les huîtres, la dinde aux marrons, les marées de chocolat et tout ce qui s’en suit ! C’est la période pendant laquelle on retrouve famille et amis autour d’un (ou plusieurs) repas. Mais qui dit fêtes de fin d’année dit surabondance de nourriture et donc gaspillage alimentaire ! On va donc …

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