Gaspacho de betterave
Les ingrédients
1 betterave crue épluchée
1 verre d'eau
1 citron préssé
Les ustensiles
- Couteau
- Mixer
5 min
2 perso.
En cuisine !
👩🍳
Description :
Pour plus d'onctuosité, ajoutez un peu de fromage blanc !
Coupez en morceaux 1 betterave crue épluchée.
Mettez le tout dans un blender avec 1 verre d'eau et 1 citron préssé.
Et mixez jusqu'à obtenir la texture désirée.
Servez bien frais.
Goûtez avant et assaisonnez de sel et poivre selon vos goûts.
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