Gelée de bière sucrée
Les ingrédients
1 verre de bière
3 cuillères à soupe d'agar agar
1 cuillère à soupe de miel
Les ustensiles
- Casserole
- Couteau
- Plaques
8 min
2 perso.
En cuisine !
👩🍳
Description :
Une version de gelée à la bière plutôt sucrée. Si vous avez du mal avec l'amertume de la bière, cette recette va vous convenir. Original pour l'apéro ou en pique-nique !
Mettez 1 verre de bière avec 3 cuillères à soupe d'agar agar dans une casserole.
Portez à ébullition sans cesser de remuer.
Avec 1 cuillère à soupe de miel.
Bien mélanger et coupez le feu.
Versez dans un plat ou plusieurs ramequins, le but est d'obtenir une gelée d'1cm d'épaisseur.
Laissez refroidir.
Quand la gelée est prise, démoulez-la et coupez-la en petits carrés pour obtenir des cubes.
Goûtez, c'est rigolo :-)
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