Au Salon de l’Agriculture, nous avons eu le défi difficile de sublimer une boite de conserve de haricots verts. Défi lancé par les Banques Alimentaires, nous avons dû montrer qu’il est possible de bien manger avec un budget serré.
Un mélange chaud-froid
Entouré de boite de conserve bien gracieusement offertes par D’Aucy pour les Banques Alimentaire, Frigo Magic se met au travail !
Voilà ce que Christophe, notre Frigo Magic makeur, décide de nous concocter :
- Cuire à la poêle les haricots en conserve avec des oignons.
- À côté, couper des tomates en dés et les mettre dans un saladier.
- Verser de l’huile et mettre du persil.
- Faire revenir à la poêle des knackis jusqu’à ce qu’elle soit grillées.
Voilà une jolie suggestion de présentation :
Défi #pimpmaconserve av @FrigoMagic Plat 3 : poêlée de haricots verts conserves, tomates fraîches et knaki sautées pic.twitter.com/r4YUt2OK8g
— Banques Alimentaires (@BanquesAlim) 2 mars 2016
Et vous, comment sublimez-vous les haricots verts ?