Les bienfaits de la consommation de viande rouge

La viande rouge, tout comme la viande blanche, est une excellente source de protéines et de plusieurs vitamines et nutriments tels que la créatine et la carnosine. Cependant une surconsommation de celle-ci favorise la formation de cancer. Il est donc recommandé de faire attention à sa consommation de viande rouge. D’ailleurs l’ANSES (Agence nationale de …

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