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Techniques et astuces

Pleins de petits tips pour des recettes plus faciles !

L’astuce pour éplucher facilement un potiron

Le froid s’installe et annonce le retour des bonnes petites soupes pour se réchauffer ! Chez Frigo Magic, on adore les soupes au potiron. Problème : comment l’éplucher facilement ? On a découvert une technique toute simple, et on vous explique tout ! Pour éplucher facilement votre potiron, il vous suffit de ramollir la peau. Pour cela, coupez-le en …

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Votre noyau d’avocat peut vous sauver la vie, voici pourquoi !

Ne jetez plus votre noyau d’avocat, mangez-le ! Comestible, il serait même meilleur pour la santé que la chair de l’avocat.   On adore tellement l’avocat que l’on oublierait presque son noyau. Bien sur, on a déjà pensé à le faire germer mais jamais à l’ajouter à notre salade. Parce que oui, le noyau d’avocat se …

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Comment vider son Frigo rapidement sans gaspillage

C’est l’heure de partir en vacances, l’occasion rêver de vider son Frigo pour lui refaire une beauté mais alors quelles sont les étapes incontournables ? S’il est recommandé de nettoyer son Frigo tous les mois, pas sûrs que tout le monde respecte ces préconisations, alors autant profiter des vacances pour faire Frigo net ! Le but …

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Passez un été zéro déchet et économique avec ces astuces

Réduire ses déchets pendant l’été, c’est mieux pour l’environnement mais aussi idéal pour voyager léger. Voici une sélection de produits aussi économique qu’écologique qui changeront votre quotidien.    Bien souvent, s’il y a une chose qui prend de la place dans la valise, c’est bien la trousse de toilette. Ces trois produits vont révolutionner votre routine …

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3 techniques faciles et rapides pour déjeuner au bureau l’été

À la belle saison, on veut du frais, de l’hydratant, du moelleux, du croquant… Bref, sous la chaleur du soleil, les fruits et légumes frais nous appellent et notre corps nous dit merci. Comment faire alors pour déguster ces salades facilement au bureau, garder leur fraicheur et surtout quelles recettes faire ?   Un contenant …

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Bien choisir la machine à raclette

Pour les fins gourmets, la raclette est un plat qui tient chaud autant qu’il est succulent. Ce dernier critère dépend du bon choix de la machine à raclette utilisée. Recette helvétique La raclette est devenue une recette indéboulonnable dans la gastronomie française. Elle est cependant née en Suisse, le pays du fromage. Elle a été …

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8 ingrédients pour préparer sa peau au soleil

L’été arrive, la chaleur aussi, les vêtements se font moins couvrants. Attention aux premiers soleils et aux expositions autour d’un verre pour en profiter. On ajoute donc à son alimentation des aliments riches en bêta-carotène ou vitamine A qui vont préparer la peau mais aussi permettre de bronzer plus facilement et durablement. Le bêta-carotène, comme le …

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Vous ne cuisinerez plus vos champignons comme avant !

Des scientifiques ont découvert la meilleure manière de cuire les champignons pour qu’ils gardent tous leurs bienfaits. A la poêle, à la vapeur, en friture… Quelle est la cuisson idéale pour la santé ? La réponse va vous étonner ! Rien de mieux qu’une poêlée de champignons cuite à la perfection, vous dites-vous ? Les …

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8 façons d’utiliser des bananes trop mûres

La banane c’est le fruit parfait : énergétique, hygiénique (grâce à sa peau), facile à éplucher, à tenir dans la main et à manger. Mais qu’en faire lorsque qu’elle devient trop mûre ? S’il y a bien un fruit incontournable dans la cuisine c’est bien la banane ! On l’adore sous toutes ses formes : lors …

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