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Omelette aux Tomates Grappes

Les ingrédients

  • 2 noix Beurre

  • 4 œufs

  • 2 tomates grappes Prince de Bretagne coupées en 4

Les ustensiles

  • Couteau
  • Plaques
  • Poële
  • Saladier
  • timer12 min
  • personnes2 perso.
  • Nutri-Score B
  • Éco-Score B

En cuisine !

👩‍🍳

Description :

Pour une jolie présentation et une bonne fin de cuisson : à l’aide d’une autre poêle, recouvrir l’omelette et transvasez celle-ci en retournant la poêle, cuire 1 min c’est prêt.

  • Préparez 2 tomates grappes Prince de Bretagne coupées en 4.

  • Faites chauffer 2 noix Beurre dans une poêle à feu moyen.

  • Ajoutez 2 tomates grappes Prince de Bretagne coupées en 4 et laissez mijoter 3 min.

  • Cassez 4 œufs dans un saladier, ajoutez 1 CàS d'eau et fouettez le tout avec un fouet ou une fourchette, ajoutez sel et poivre.

  • Versez les œufs battus sur les légumes dans la poêle.

  • Cuire à feu doux pendant 5 min.

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