Poêlée de Légumes & Saucisson
Les ingrédients
1/2 boite d'asperges
6 tranches de saucisson coupé en morceaux
2 cuillères à soupe d'huile
2 échalotes émincées
Les ustensiles
- Couteau
- Plaques
- Poële
15 min
2 perso.
En cuisine !
👩🍳
Description :
Chaud avec un œuf sur le plat, ou froid avec une salade verte.
Préparez 2 échalotes émincées et 1/2 boite d'asperges égouttée.
Préparez 6 tranches de saucisson coupé en morceaux
Faites chauffer 2 cuillères à soupe d'huile dans une poêle à feu vif.
Basculez 2 échalotes émincées dans la poêle et rissoler 2 min.
Ajoutez 6 tranches de saucisson coupé en morceaux et rissolez 3 min.
Ajoutez 1/2 boite d'asperges.
Faites légèrement griller les légumes 5 min toujours à feu vif.
Servez assaisonné de sel et du poivre selon votre goût.
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