Chili "Végé"
Les ingrédients
1 boite d'haricots rouges
2 oignons
1/2 boite de tomates concassées de 400g
2 cuillères à soupe de champignons coupés en dés
1 portion de haché végétal
quelques gouttes de tabasco
1 noix de Beurre
1 boite de maïs
Les ustensiles
- Casserole
- Couteau
- Plaques
- 45 min
- 2 perso.
En cuisine !
Description :
Pour changer de la recette originale : un chili sans viande !
Epluchez et émincez 2 oignons.
Ouvrez 1 boite de maïs .
Préparez 2 cuillères à soupe de champignons coupés en dés et 1 portion de haché végétal.
Préparez 1 boite d'haricots rouges et 1/2 boite de tomates concassées de 400g.
Faites chauffer 1 noix de Beurre dans une casserole à feu moyen.
Ajoutez 2 oignons et faites légèrement griller.
Ajoutez 2 cuillères à soupe de champignons coupés en dés et 1 portion de haché végétal avec 1 verre d'eau et une pincée de sel et bien remuer pendant 5 min.
Ajoutez 1/2 boite de tomates concassées de 400g et 1 boite d'haricots rouges.
Puis 1 boite de maïs .
Et quelques gouttes de tabasco.
Bien mélanger et laisser mijoter 30 min avec un couvercle.
Gouttez et assaisonnez à votre goût !!