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Comme un Couscous "Végé"
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Boulgour
Boulgour
Haricots verts (boite)
Haricots verts (boite)
Oignon
Oignon
Citron
Citron
Beurre
Beurre
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Comme un couscous avec des boites du placard. Vous pouvez servir les légumes à part des céréales, ainsi chacun pourra doser. Il faut doser, le Magicien d'Oz !! Et vous pouvez en faire une grande quantité, ça se réchauffe bien. Si vous souhaitez marier différents légumes, déduisez la part de chacun.
Préparez 1 portion de boulgour comme indiqué sur le paquet.
Ouvrir et égouttez 1/2 boite de haricots verts.
Epluchez et émincez 1 oignon.
Faites chauffer 2 noix de Beurre dans une cocotte à feu moyen.
Rissoler doucement l'oignon.
Ajoutez les haricots verts dans la cocotte et remuez avec une cuillère de temps en temps pour réchauffer le tout.
Ajoutez 1 zeste de citron haché.
Quand tout est bien chaud, versez le boulgour dans la cocote, bien mélanger.
Retrouvez cette recette et plus de 6 millions de combinaisons avec ce que vous avez dans le frigo sur l'application gratuite Frigo Magic.
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Avis des utilisateurs
06/10/2017
De bonnes idées