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Couscous facile

Les ingrédients

  • 1 portion de boulgour

  • 1/2 boite d'asperges

  • 1 boite de maïs

  • 2 échalotes

  • 1/2 boite de fruits

  • 1 cuillère à soupe de noisettes concassées

  • 1 pincée de curry

  • 4 pruneaux

  • 2 cuillères à soupe d'huile

  • 1/2 boite de maïs

  • 2 tomates grappes coupées en 4

QRCode Couscous facile

Les ustensiles

  • Casserole
  • Cocotte
  • Couteau
  • Plaques
  • timer15 min
  • personnes2 perso.
  • Nutri-Score A
  • Éco-Score B

En cuisine !

👩‍🍳

Description :

Comme un couscous avec des boites du placard. Vous pouvez servir les légumes à part des céréales, ainsi chacun pourra doser. Il faut doser, le Magicien d'Oz !! Et vous pouvez en faire une grande quantité, ça se réchauffe bien. Si vous souhaitez marier différents légumes, déduisez la part de chacun.

  • Préparez 1 portion de boulgour comme indiqué sur le paquet.

  • Ouvrir et égouttez 1/2 boite d'asperges et 1 boite de maïs .

  • Ainsi que 1/2 boite de maïs.

  • Epluchez et émincez 2 échalotes.

  • Faites chauffer 2 cuillères à soupe d'huile dans une cocotte à feu moyen.

  • Rissoler doucement 2 échalotes.

  • Préparez 1/2 boite de fruits, égouttez et coupez-les en petits morceaux.

  • Ajoutez 1/2 boite d'asperges et 1 boite de maïs dans la cocotte et remuez avec une cuillère de temps en temps pour réchauffer le tout.

  • Versez 1/2 boite de fruits.

  • Ajoutez 1/2 boite de maïs.

  • Puis 1 cuillère à soupe de noisettes concassées.

  • Ajoutez 1 pincée de curry.

  • Pour renforcer le goût sucré, vous pouvez rajouter 4 pruneaux.

  • Quand tout est bien chaud, versez 1 portion de boulgour dans la cocote, bien mélanger.

  • Et pourquoi pas 2 tomates grappes coupées en 4 pour apporter un peu de fraicheur !

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