Couscous facile
Les ingrédients
1 portion de semoule
1/2 boite de tomates concassées
1 gousse d'ail
1/2 boite de pêche
1 cuillère à soupe de cacahuètes
1 pincée de curry
4 pruneaux
2 cuillères à soupe d'huile
1/2 boite de pois chiches
2 tomates grappes coupées en 4
Les ustensiles
- Casserole
- Cocotte
- Couteau
- Plaques
15 min
2 perso.
En cuisine !
Description :
Comme un couscous avec des boites du placard. Vous pouvez servir les légumes à part des céréales, ainsi chacun pourra doser. Il faut doser, le Magicien d'Oz !! Et vous pouvez en faire une grande quantité, ça se réchauffe bien. Si vous souhaitez marier différents légumes, déduisez la part de chacun.
Préparez 1 portion de semoule comme indiqué sur le paquet.
Ouvrir et égouttez 1/2 boite de tomates concassées.
Ainsi que 1/2 boite de pois chiches.
Epluchez et émincez 1 gousse d'ail.
Faites chauffer 2 cuillères à soupe d'huile dans une cocotte à feu moyen.
Rissoler doucement 1 gousse d'ail.
Préparez 1/2 boite de pêche, égouttez et coupez-les en petits morceaux.
Ajoutez 1/2 boite de tomates concassées dans la cocotte et remuez avec une cuillère de temps en temps pour réchauffer le tout.
Versez 1/2 boite de pêche.
Ajoutez 1/2 boite de pois chiches.
Puis 1 cuillère à soupe de cacahuètes.
Ajoutez 1 pincée de curry.
Pour renforcer le goût sucré, vous pouvez rajouter 4 pruneaux.
Quand tout est bien chaud, versez 1 portion de semoule dans la cocote, bien mélanger.
Et pourquoi pas 2 tomates grappes coupées en 4 pour apporter un peu de fraicheur !
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