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Couscous facile

Les ingrédients

  • 1 portion de semoule

  • 1/2 boite de haricots verts

  • 2 échalotes

  • 1/2 boite d'ananas

  • 1 cuillère à soupe de cacahuètes

  • 1 zeste de citron haché

  • 4 pruneaux

  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

  • 1/2 boite de pois chiches

  • 2 tomates grappes coupées en 4

QRCode Couscous facile

Les ustensiles

  • Casserole
  • Cocotte
  • Couteau
  • Plaques
  • timer15 min
  • personnes2 perso.
  • Nutri-Score A
  • Éco-Score B

En cuisine !

👩‍🍳

Description :

Comme un couscous avec des boites du placard. Vous pouvez servir les légumes à part des céréales, ainsi chacun pourra doser. Il faut doser, le Magicien d'Oz !! Et vous pouvez en faire une grande quantité, ça se réchauffe bien. Si vous souhaitez marier différents légumes, déduisez la part de chacun.

  • Préparez 1 portion de semoule comme indiqué sur le paquet.

  • Ouvrir et égouttez 1/2 boite de haricots verts.

  • Ainsi que 1/2 boite de pois chiches.

  • Epluchez et émincez 2 échalotes.

  • Faites chauffer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive dans une cocotte à feu moyen.

  • Rissoler doucement 2 échalotes.

  • Préparez 1/2 boite d'ananas, égouttez et coupez-les en petits morceaux.

  • Ajoutez 1/2 boite de haricots verts dans la cocotte et remuez avec une cuillère de temps en temps pour réchauffer le tout.

  • Versez 1/2 boite d'ananas.

  • Ajoutez 1/2 boite de pois chiches.

  • Puis 1 cuillère à soupe de cacahuètes.

  • Ajoutez 1 zeste de citron haché.

  • Pour renforcer le goût sucré, vous pouvez rajouter 4 pruneaux.

  • Quand tout est bien chaud, versez 1 portion de semoule dans la cocote, bien mélanger.

  • Et pourquoi pas 2 tomates grappes coupées en 4 pour apporter un peu de fraicheur !

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