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Comme un Couscous "Végé" aux Pop Corn
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Boulgour
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Haricots verts (boite)
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Pois chiches
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Oignon
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Huile d'olive
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Pêches (boite)
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Olives
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Curry
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Pop corn
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Tomates cerises
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Comme un couscous avec des boites du placard. Vous pouvez servir les légumes à part des céréales, ainsi chacun pourra doser. Il faut doser, le Magicien d'Oz !! Et vous pouvez en faire une grande quantité, ça se réchauffe bien. Si vous souhaitez marier différents légumes, déduisez la part de chacun.
Préparez 1 portion de boulgour comme indiqué sur le paquet.
Ouvrir et égouttez 1/2 boite de haricots verts.
Ainsi que 1/2 boite de pois chiches.
Epluchez et émincez 1 oignon.
Faites chauffer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive dans une cocotte à feu moyen.
Rissoler doucement l'oignon.
Préparez 1/2 boite de pêche, égouttez et coupez-les en petits morceaux.
Ajoutez les haricots verts dans la cocotte et remuez avec une cuillère de temps en temps pour réchauffer le tout.
Versez les pêches.
Ajoutez les pois chiches.
Puis 1 cuillère à soupe d'olives.
Ajoutez 1 pincée de curry.
Pour renforcer le goût sucré, vous pouvez rajouter 1 cuillère à soupe de pop corn.
Quand tout est bien chaud, versez le boulgour dans la cocote, bien mélanger.
Et pourquoi pas 4 tomates cerises coupées en 2 pour apporter un peu de fraicheur !
Retrouvez cette recette et plus de 6 millions de combinaisons avec ce que vous avez dans le frigo sur l'application gratuite Frigo Magic.
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Avis des utilisateurs
18/03/2019
Plein d'idées de recettes qui s'dapte à ce qu'on a. Ça me permet de varier mes recettes et mon alimentation. J'aime beaucoup cette applications