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Pâtes
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Huile
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Une manière simple de "recycler" des féculents cuits ou trop cuits. On leur donne un peu de croquant avec cette cuisson dans l'huile. Ne jetez pas l'huile de la poêle, vous pourrez vous en servir pour une autre préparation.
Récupérez 2 portions de pâtes cuites.
Faites chauffer 4 cuillères à soupe d'huile dans une poêle.
Déposez doucement les pâtes en faisant attention aux éclaboussures d'huile très chaude.
Tassez avec une fourchette, de façon à créer une sorte de gâteau.
Laissez frire pendant 6 min en surveillant que ça ne brule pas.
Si vous le pouvez, retournez le gâteau sur l'autre face en vous aidant d'une autre poêle ou d'une grande assiette puis remettez-le dans la 1ere poêle, laissez cuire 2 min.
Servez.
Retrouvez cette recette et plus de 6 millions de combinaisons avec ce que vous avez dans le frigo sur l'application gratuite Frigo Magic.
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Avis des utilisateurs
09/05/2017
Il faudrait que l'on puisse rajouter encore des ingrédients mais c'est parfait et surtout quand on a pas d'idée !