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Filet de Poulet à la Moutarde
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Poulet (filet)
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Moutarde
Moutarde
Eau
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Utilisez un plat dont la taille est proportionnelle à la quantité de poulet que vous cuirez.
Sortez un plat allant au four et allumez ce dernier à 210°C (Th.7).
Déposez 1 filet de poulet de Janzé dans le plat et recouvrir la surface avec 2 cuillères à soupe de moutarde.
Mettre au four pendant 15 min.
Quand la moutarde commence à colorer, sortez le plat du four et versez 2 cuillères à soupe d'eau.
Puis 1 cuillère à soupe de moutarde, bien mélanger.
Remettre au four 5 min.
Découpez le poulet en fines tranches directement dans le plat, le jus de la volaille qui s'écoule va se mélanger à la sauce.
Assaisonnez à votre goût et dégustez !
Retrouvez cette recette et plus de 6 millions de combinaisons avec ce que vous avez dans le frigo sur l'application gratuite Frigo Magic.
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Avis des utilisateurs
01/04/2017
J'aime bien mais je n'aime pas le fait qu'il faille choisir un ingrédient particulier. Pourquoi ne pas proposer directement toutes les recettes avec nos ingrédients. Car quand on na vraiment pas d'idée de quoi cuisiner c'est un peu long de choisir un par