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Roulade au surimi

Photo Roulade au surimi

Les ingrédients

  • 2 galettes de blé noir

  • 2 bâtonnets de BREIZH surimi

  • 1 cuillère à soupe de fromage à tartiner

  • 2 tranches fines d'avocat

  • quelques gouttes de jus de citron

La recette

  • Etalez sur une planche ou sur la table (bien propre) 2 galettes de blé noir.

  • Tartinez 1 cuillère à soupe de fromage à tartiner sur chaque surface de 2 galettes de blé noir en restant à 2 cm du bord.

  • Déposez 2 bâtonnets de BREIZH surimi sur 1 cuillère à soupe de fromage à tartiner.

  • Puis quelques gouttes de jus de citron sur le tout.

  • Ajoutez 2 tranches fines d'avocat sur le poisson.

  • Maintenant, emballons tout cela !

  • Avec les 2 mains, commencez à rouler 2 galettes de blé noir 2 ou 3 tours en serrant bien.

  • En même temps que vous roulez, refermez légèrement l'extrémité de 2 galettes de blé noir avec les doigts.

  • Le but est de finir avec un cigare fermé aux 2 bouts.

  • Quand c'est OK, mettez la Roulade sur une planche et tranchez-la en 2 en biseau.

  • Ou alors emballez la dans un panier film et conservez au Frigo.

Nutri-Score B
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