One pot pasta au bœuf
Les ingrédients
2 verres de pâtes
4 verres d'eau
1 steak de bœuf coupé en dés de 2 cm
2 gousses d'ail coupées en 2
1 cuillère à café d'ail en semoule
1 oignon épluché et émincé
2 cuillères à soupe d'haricots verts équeutés
1 cuillère à soupe de persil haché
2 cuillères à soupe de Beurre
2 pincées ras-el-hanout
3 pincées de sel
Les ustensiles
- Casserole
- Couteau
- Plaques
- 36 min
- 2 perso.
En cuisine !
Description :
Ce plat est magique !! Vous mettez tous les ingrédients dans le chaudron et hop, un coup de baguette magique, voici un bon plat gourmand, complet et super rapide à réaliser. Ne salez pas trop si vous utiliser des lardons ou du saucisson.
Préparez 1 steak de bœuf coupé en dés de 2 cm.
Et aussi 2 cuillères à soupe d'haricots verts équeutés et 1 oignon épluché et émincé.
Dans une grande casserole, déposez 2 verres de pâtes.
Ajoutez tous les ingrédients préparés.
Avec 2 gousses d'ail coupées en 2 et 1 cuillère à café d'ail en semoule.
Ajoutez 2 cuillères à soupe de Beurre.
2 pincées ras-el-hanout.
Versez 4 verres d'eau sur le tout avec 3 pincées de sel et 2 pincées de poivre.
Faites cuire à feu moyen jusqu'à absorption presque complète du liquide en remuant souvent avec une cuillère pour ne pas que ça colle au fond.
Il faut compter 25 min, ajoutez du liquide si besoin.
Goûtez pour affiner l'assaisonnement.
Pour la fraicheur parsemez avec 1 cuillère à soupe de persil haché et régalez vous !