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One pot pasta aux lardons

Les ingrédients

  • 1 portion de quinoa

  • 4 verres de bouillon de légumes

  • 2 cuillères à soupe de lardons

  • 2 gousses d'ail coupées en 2

  • 1 cuillère à café d'ail en semoule

  • 1 oignon épluché et émincé

  • 1 carotte coupée en tranches fines

  • 1 cuillère à soupe de basilic haché

  • 2 cuillères à soupe de crème liquide

  • 2 pincées de curry

  • 3 pincées de sel

QRCode One pot pasta aux lardons

Les ustensiles

  • Casserole
  • Couteau
  • Plaques
  • timer36 min
  • personnes2 perso.
  • Nutri-Score B
  • Éco-Score A

En cuisine !

👩‍🍳

Description :

Ce plat est magique !! Vous mettez tous les ingrédients dans le chaudron et hop, un coup de baguette magique, voici un bon plat gourmand, complet et super rapide à réaliser. Ne salez pas trop si vous utiliser des lardons ou du saucisson.

  • Préparez 2 cuillères à soupe de lardons.

  • Et aussi 1 carotte coupée en tranches fines et 1 oignon épluché et émincé.

  • Dans une grande casserole, déposez 1 portion de quinoa.

  • Ajoutez tous les ingrédients préparés.

  • Avec 2 gousses d'ail coupées en 2 et 1 cuillère à café d'ail en semoule.

  • Ajoutez 2 cuillères à soupe de crème liquide.

  • 2 pincées de curry.

  • Versez 4 verres de bouillon de légumes sur le tout avec 3 pincées de sel et 2 pincées de poivre.

  • Faites cuire à feu moyen jusqu'à absorption presque complète du liquide en remuant souvent avec une cuillère pour ne pas que ça colle au fond.

  • Il faut compter 25 min, ajoutez du liquide si besoin.

  • Goûtez pour affiner l'assaisonnement.

  • Pour la fraicheur parsemez avec 1 cuillère à soupe de basilic haché et régalez vous !

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