One pot pasta aux légumes
Les ingrédients
2 verres de pâtes
4 verres d'eau
1 courgette coupée en tranches fines
1 oignon épluché et émincé
2 cuillères à soupe de Beurre
1 cuillère à café de sel
Les ustensiles
- Casserole
- Couteau
- Plaques
- 28 min
- 2 perso.
En cuisine !
Description :
Vous pouvez mettre beaucoup de légumes, mais je vous conseille d'écouter la saison et votre ressenti de l'instant.
Préparez 1 courgette coupée en tranches fines.
Et 1 oignon épluché et émincé.
Dans une grande casserole, déposez 2 verres de pâtes.
Ajoutez tous les ingrédients préparés.
Et 2 cuillères à soupe de Beurre et 1 cuillère à café de sel.
Versez 4 verres d'eau sur le tout avec 2 pincées de poivre.
Faites cuire à feu moyen jusqu'à absorption presque complète du liquide en remuant souvent avec une cuillère pour ne pas que ça colle au fond.
Il faut compter 20 min, ajoutez du liquide si besoin.
Goûtez pour affiner l'assaisonnement.