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One pot pasta aux anchois

Les ingrédients

  • 2 verres de quinoa

  • 4 verres de bouillon de bœuf

  • 1 boite de filets d'anchois sans vider l'huile

  • 2 échalotes épluchées et émincées

  • 1 navet lavé et coupé en fines lamelles

  • 1 cuillère à café de sauce soja

  • 2 cuillères à soupe de crème liquide

  • 1 gousse d'ail coupée en 2

  • 1 cuillère à soupe de persil haché

QRCode One pot pasta aux anchois

Les ustensiles

  • Casserole
  • Couteau
  • Plaques
  • timer41 min
  • personnes2 perso.
  • Nutri-Score B
  • Éco-Score B

En cuisine !

👩‍🍳

Description :

Le one pot pasta !! Facile, rapide, consistant, ce plat vous donne l'occasion d'essayer vos propres mélanges et vos idées les plus audacieuses !!

  • Préparez 2 échalotes épluchées et émincées et 1 navet lavé et coupé en fines lamelles.

  • Dans une grande casserole, déposez 2 verres de quinoa.

  • Ajoutez tous les ingrédients préparés avec 1 cuillère à café de sauce soja et 2 pincées de poivre.

  • Puis 2 cuillères à soupe de crème liquide.

  • 1 gousse d'ail coupée en 2.

  • 1 cuillère à soupe de persil haché.

  • Versez 4 verres de bouillon de bœuf sur le tout.

  • Faites cuire à feu moyen + jusqu'à absorption presque complète du liquide en remuant souvent avec une cuillère pour éviter que ça colle au fond.

  • Il faut compter 25 min.

  • Préparez 1 boite de filets d'anchois sans vider l'huile.

  • Et versez le tout dans la casserole en mélangeant doucement.

  • Laissez cuire encore 5 min.

  • Goûtez pour vérifier l'assaisonnement, c'est prêt.

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