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Taboulé de Chou-Fleur
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Chou-fleur
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Huile d'olive
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Une manière sympathique de manger du chou-fleur. Une salade de début d'automne servie froide, ou bien vous pouvez réchauffer le tout doucement à la casserole ou quelques secondes au micro-ondes.
Lavez 1 portion de chou-fleur Prince de Bretagne et râpez-le finement comme une semoule avec une râpe à carottes ou au robot.
Dans un saladier, mélangez 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 1 cuillère à café de vinaigre et 1 citron pressé et le zeste râpé puis versez le chou-fleur.
Bien mélanger le tout et servir frais.
Retrouvez cette recette et plus de 6 millions de combinaisons avec ce que vous avez dans le frigo sur l'application gratuite Frigo Magic.
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Avis des utilisateurs
01/05/2017
J'aime trot cette application elle et pratique pour les jeunes