Dinde (filet)
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Oignon
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Biscottes
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Huile
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Sel
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Ces boulettes pourront être accompagnées d'une sauce tomate, de ketchup ou d'une sauce de votre choix. Farcies de fromage, celui ci sera fondu au milieu et coulera délicieusement lorsque vous croquerez dedans.
Dans un mixer disposez 1 escalope de dinde coupée en morceaux, 1 oignon épluché et coupé en 4 , 1 cuillère à soupe d'huile, 2 pincées de sel et 1 biscotte.
Mixez le tout afin d'obtenir une pâte compacte.
Avec les mains, formez des boulettes de la taille d'une balle de ping pong.
Faites chauffer 2 cuillères à soupe d'huile dans une poêle à feu moyen.
Déposez les boulettes et faites les dorer sur toutes les faces pendant 10 min environ.
Servez aussitôt avec la garniture de votre choix ou applatissez les boulettes et glissez les entres 2 tranches de pain comme pour un sandwich.
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Avis des utilisateurs
13/05/2017
Extra facile sans soucis. .