Bouillon de boeuf
Huile
Riz
Vinaigre
Bacon
Masquer les ingrédients
Le principe du risotto avec des ingrédients différents, c'est ça aussi la cuisine, on fait ce que l'on veut du moment qu'on aime !!
Faites chauffer une casserole à feu moyen avec 2 cuillères à soupe d'huile.
Préparez 2 tranches de bacon coupé en morceaux.
Puis ajoutez 2 verres de riz dans la casserole et tournez doucement avec une cuillère en bois pour l'imprégner de matière grasse.
Ajoutez 1 cuillère à soupe de vinaigre, mélangez doucement.
Puis ajoutez 2 verres de bouillon de boeuf progressivement en mélangeant, le liquide sera ainsi absorbé par le riz.
Ajoutez le bacon et mélangez intimement pendant 5 min.
C'est prêt !!
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Avis des utilisateurs
01/06/2018
Super inventif et très utile !!