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Comme un Risotto de la Terre
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Bouillon de boeuf
Bouillon de boeuf
Huile
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Riz
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Vinaigre
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Jambon blanc
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Le principe du risotto avec des ingrédients différents, c'est ça aussi la cuisine, on fait ce que l'on veut du moment qu'on aime !!
Faites chauffer une casserole à feu moyen avec 2 cuillères à soupe d'huile.
Préparez 1 tranche de jambon coupé en morceaux.
Puis ajoutez 2 verres de riz dans la casserole et tournez doucement avec une cuillère en bois pour l'imprégner de matière grasse.
Ajoutez 2 cuillères à soupe de vinaigre, mélangez doucement.
Puis ajoutez 2 verres de bouillon de boeuf progressivement en mélangeant, le liquide sera ainsi absorbé par le riz.
Ajoutez le jambon blanc et mélangez intimement pendant 5 min.
C'est prêt !!
Retrouvez cette recette et plus de 6 millions de combinaisons avec ce que vous avez dans le frigo sur l'application gratuite Frigo Magic.
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Avis des utilisateurs
11/05/2017
Super application, mais (toujours un mais désolée) j'aimerai plus de détails dans les recettes svp, si l'eau doit bouillir la quantité etc, ça m'aiderai beaucoup !!