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Burger au steak haché maison

Photo Burger au steak haché maison

Les ingrédients

  • 2 steaks hachés

  • 1 oignon coupé en 4

  • 1 oeuf

  • 2 noix de Beurre

  • 2 cuillères à soupe de ketchup

  • 1 cuillère à café de confiture

  • 1 cuillère à café de jus de citron

La recette

  • Mixez le tout pour former une pâte.

  • Confectionnez des boulettes avec vos doigts et aplatissez-les pour créer des steaks.

  • Faites chauffer 2 noix de Beurre dans une poêle à feu moyen.

  • Déposez les steaks et faites-les dorer doucement 4 min de chaque côté.

  • Réunissez dans un bol : 2 cuillères à soupe de ketchup, 1 cuillère à café de confiture et 1 cuillère à café de jus de citron afin de préparer votre sauce, mélangez bien.

  • Déposez vos steaks sur les pains à burger et versez la sauce et refermez.

Nutri-Score C
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