Poisson (filet)
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Oignon
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Oeufs
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Tartine de sarrasin
Tartine de sarrasin
Ail
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Huile
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Artichauts (boite)
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Concentré de tomates
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Confiture
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Vinaigre
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Piment en poudre
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Épinards
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Préparez ces Burgers et dégustez les dans une assiette avec du ketchup ou la sauce FrigoMagic de cette recette. Ou comme au restaurant entres 2 tranches de pain et quelques feuilles de salade.
Dans un bol Mixer, réunir 2 filets de poisson coupés en morceaux, 1 oignon coupé en 4, 1 oeuf et 1 tartine de sarrasin Terres Céréales.
Ajoutez 1 gousse d'ail hachée.
Mixez le tout pour former une pâte.
Confectionnez des boulettes avec vos doigts et applatissez les pour créer des burger de la taille d'un steak haché.
Faites chauffer 2 cuillères à soupe d'huile dans une poêle à feu moyen.
Déposez les burger et faites les dorer doucement 4 min de chaque côté.
Sortez 4 fonds d'artichauts de leur boite et ajoutez les dans la poêle.
Réunissez dans un bol, 2 cuillères à soupe de concentré de tomates, 1 cuillère à café de confiture et 1 cuillère à café de vinaigre afin de préparer votre sauce, mélangez bien.
Ajoutez 1/2 cuillère à café de piment en poudre
Servez vos Burger dans une assiette avec la sauce.
Et quelques feuilles d'épinard assaisonnées.
Coincés entre les artichauts en guise de pain.
1 2 3 Dévorez !!
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Avis des utilisateurs
19/03/2018
L'application est top et les recettes délicieuses