Panais glacé
Les ingrédients
1 panais épluché et coupé en dés
2 noix de Beurre
1 cuillère à soupe de sucre en poudre
1 cuillère à soupe de vinaigre
Les ustensiles
- Couteau
- Plaques
- Poële
16 min
2 perso.
En cuisine !
👩🍳
Description :
Une recette simple pour faire apprécier, aux réticents les légumes.
Preparez 1 panais épluché et coupé en dés
Dans une poêle à feu doux, faites chauffer 2 noix de Beurre
Ajoutez 1 panais épluché et coupé en dés
Puis 1 cuillère à soupe de sucre en poudre et 1 cuillère à soupe de vinaigre, bien mélanger
Salez et poivrez et laissez mijoter 10 min en mélangeant de temps en temps
Servez aussitôt, c'est croquant et délicieux !
Vous pouvez augmenter ou diminuer le temps de cuisson selon si vous aimez plus ou moins croquant.
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