Pudding
Les ingrédients
250 gr de biscuits
3 verres de lait de soja
6 cuillères à soupe de sucre en poudre
4 cuillères à soupe de sirop d'agave
2 oeufs
1/3 tablette de chocolat
La recette
Allumez le four à 180°C (Th.6).
Dans une casserole, portez 3 verres de lait de soja et 6 cuillères à soupe de sucre en poudre et 4 cuillères à soupe de sirop d'agave à ébulition.
Graissez un moule à gâteau.
Dans un saladier, fouettez 2 oeufs.
Passez au mixer 250 gr de biscuits ou bien écrasez les finement (voir ci dessous).
Versez le lait bouillant sur les oeufs en fouettant.
Ajoutez 250 gr de biscuits.
Et 1/3 tablette de chocolat.
Mélangez bien et versez dans le moule.
Enfournez et cuire 40 min.
