Pâtes façon pizza au poisson
Les ingrédients
2 portions de crozets
2 noix de beurre
3 cuillères à soupe de guacamole
1 blanc de poireau émincé finement
1 boite de filets d'anchois égouttés
2 cuillères à soupe de champignons coupés en dés
2 plaques d'algue nori broyée
1 cuillère à soupe de persil haché
Les ustensiles
- Casserole
- Couteau
- Four
- Moule à tarte
- Plaques
- 33 min
- 2 perso.
En cuisine !
Description :
Vous aimez les Pizzas ? Vous adorez les Pâtes ? Alors dégustez les deux en même temps avec cette recette pratique qui utilise les restes de pâtes.
Faites cuire 2 portions de crozets ou utilisez-les déjà cuites voire trop cuites.
Graissez un moule à tarte ou une plaque allant au four avec 2 noix de beurre.
Allumez le four à 210°C (Th7).
Préparez 1 boite de filets d'anchois égouttés.
Et 2 cuillères à soupe de champignons coupés en dés.
Garnissez le moule avec 2 portions de crozets en étalant et en appuyant légèrement.
Recouvrir toute la surface avec 3 cuillères à soupe de guacamole.
Ajoutez 2 cuillères à soupe de champignons coupés en dés.
Et 1 boite de filets d'anchois égouttés.
Recouvrir avec 1 blanc de poireau émincé finement.
Parsemez avec 2 plaques d'algue nori broyée.
Enfournez pendant 20 min, si vous la préferez plus croustillante, prolongez la cuisson de quelques minutes.
Avant de servir vous pouvez répartir 1 cuillère à soupe de persil haché sur la Patza.
Servez avec une belle salade verte.