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Pâtes façon pizza au poisson

Les ingrédients

  • 2 portions de crozets

  • 2 cuillères à soupe d'huile

  • 3 cuillères à soupe de tomates concassées

  • 1 blanc de poireau émincé finement

  • 2 filets de harengs fumés coupés en petits morceaux

  • 1/2 brocoli détaché en petits bouquets

  • 1 cuillère à soupe de graines de tournesol

  • 3 pincées de thym

QRCode Pâtes façon pizza au poisson

Les ustensiles

  • Casserole
  • Couteau
  • Four
  • Moule à tarte
  • Plaques
  • timer33 min
  • personnes2 perso.
  • Nutri-Score A
  • Éco-Score A

En cuisine !

👩‍🍳

Description :

Vous aimez les Pizzas ? Vous adorez les Pâtes ? Alors dégustez les deux en même temps avec cette recette pratique qui utilise les restes de pâtes.

  • Faites cuire 2 portions de crozets ou utilisez-les déjà cuites voire trop cuites.

  • Graissez un moule à tarte ou une plaque allant au four avec 2 cuillères à soupe d'huile.

  • Allumez le four à 210°C (Th7).

  • Préparez 2 filets de harengs fumés coupés en petits morceaux.

  • Et 1/2 brocoli détaché en petits bouquets.

  • Garnissez le moule avec 2 portions de crozets en étalant et en appuyant légèrement.

  • Recouvrir toute la surface avec 3 cuillères à soupe de tomates concassées.

  • Ajoutez les brocolis.

  • Et 2 filets de harengs fumés coupés en petits morceaux.

  • Recouvrir avec 1 blanc de poireau émincé finement.

  • Parsemez avec 1 cuillère à soupe de graines de tournesol.

  • Enfournez pendant 20 min, si vous la préferez plus croustillante, prolongez la cuisson de quelques minutes.

  • Avant de servir vous pouvez répartir 3 pincées de thym sur la Patza.

  • Servez avec une belle salade verte.

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