Pâtes façon pizza au chèvre frais
Les ingrédients
2 portions de nouilles chinoises
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
4 cuillères à soupe de ketchup
2 échalotes émincées finement
1 cuisse de confit de canard désossée sans la peau et éffilochée
2 portions de chèvre frais coupé en petits dés
Les ustensiles
- Casserole
- Couteau
- Four
- Moule à tarte
- Plaques
- 31 min
- 2 perso.
En cuisine !
Description :
Vous aimez les pâtes ? Vous aimez les Pizzas ? Alors vous aimerez les Patzas !
Faites cuire 2 portions de nouilles chinoises ou utilisez les déjà cuites voire trop cuites.
Graissez un moule à tarte ou une plaque allant au four avec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive.
Allumez le four à 210°C (Th7).
Préparez 1 cuisse de confit de canard désossée sans la peau et éffilochée.
Et 2 échalotes émincées finement.
Tassez 2 portions de nouilles chinoises dans le moule en appuyant légèrement, ce sera la base que vous allez garnir.
Recouvrir toute la surface avec 4 cuillères à soupe de ketchup.
Ajoutez 1 cuisse de confit de canard désossée sans la peau et éffilochée.
Et 2 échalotes émincées finement.
Recouvrir avec 2 portions de chèvre frais coupé en petits dés.
Enfournez pendant 20 min, prolongez la cuisson si vous préferez un peu plus de croustillant.
1, 2, 3, dégustez !