La recette

• Préchauffez le four à 210°C (Th. 7).

• Dans un plat allant au four, déposez 1/2 chou-fleur Prince de Bretagne détaillé en petits bouquets.

• Saupoudrez avec 3 cuillères à soupe de curcuma et 1 cuillère à café de sel.

• Ajoutez 3 noix de Beurre.

• Parsemez avec 2 cuillères à soupe de pop corn.

• Et 2 cuillères à soupe de noix de cajou.

• Mélangez doucement pour homogénéiser le mélange.

• Enfournez pendant 30 min environ.

• Vérifiez la cuisson en piquant les légumes avec 1 couteau et prolongez la cuisson si vous aimez le grillé sur les légumes.