Bowl cake aux légumes
Les ingrédients
3 cuillères à soupe de flocons d'avoine
1 oeuf
3 cuillères à soupe de crème fraiche
1 cuillère à café de levure
1 bouquet de brocolis coupé en petits morceaux
2 pincées de sel
1 cuillère à soupe de persil haché
1 cuillère à café de curry
1 cuillère à soupe de gruyère coupé en petits dés
Les ustensiles
- Couteau
- Micro onde
- 13 min
- 2 perso.
En cuisine !
Description :
Déguster chaud accompagné d'une salade verte assaisonnée.
Dans un grand bol, mélangez vivement 1 oeuf, 3 cuillères à soupe de crème fraiche et 1 cuillère à café de levure.
Ajoutez 3 cuillères à soupe de flocons d'avoine , 1 bouquet de brocolis coupé en petits morceaux et 2 pincées de sel, mélangez.
Parsemez de 1 cuillère à soupe de persil haché et mélangez.
Ajoutez 1 cuillère à café de curry et mélangez.
Vous pouvez répartir le grand bol en 2 bols si vous le souhaitez.
Enfoncez 1 cuillère à soupe de gruyère coupé en petits dés dans la pâte.
Mettez le bol au micro-ondes et faites cuire pendant 3 min.
Ajustez le temps de cuisson selon la puissance de votre micro-ondes.
Le cake doit se décoller légèrement des parois.
Laissez refroidir 2 min, démoulez et dégustez.