La recette

• Allumez le four à 180°C (Th°6).

• Sortez 2 filets de poulet de Janzé du frigo.

• Préparez autant de feuilles de papier sulfurisé ou d'aluminium (40 X 40 mm) que de filet de poulet.

• Préparez 2 champignons coupés en lamelles épaisses et 2 tranches de camembert Gillot.

• Déposez 1 filet de poulet sur chaque feuille de papier.

• Fendez-les en 2 puis garnissez avec 2 champignons coupés en lamelles épaisses.

• Puis 2 tranches de camembert Gillot.

• Arrosez chaque filet avec 1 cuillère à café d'huile d'olive.

• Préparez 1 oignon .

• Et répartissez sur le poulet de Janzé.

• Fermez les papillottes et bloquez les extrémités avec une pince à linge (en bois).

• Déposez-les dans un plat allant au four puis enfournez 30 min.

• Ouvrez, c'est prêt !!