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Tartine oeuf en nuage

Photo Tartine oeuf en nuage

Les ingrédients

  • 4 oeufs

  • 4 tranches de pain de mie

  • de Beurre

La recette

  • Préchauffez le four à 210°C (Th. 7).

  • Dans un plat allant au four, disposez 4 tranches de pain de mie avec un peu de Beurre sur une face.

  • Cassez 4 oeufs et séparez les blancs des jaunes.

  • Les blancs dans un bol et les jaunes chacun dans une tasse différente.

  • Montez les blancs en neige.

  • Déposez les blancs montés sur 4 tranches de pain de mie.

  • Et enfournez 5 min.

  • Puis sortez le plat et déposez un jaune sur chaque nuage.

  • Remettre au four 3 min.

  • Disposez ensuite les nuages dans une assiette, assaisonnez largement.

Nutri-Score B
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