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Pizza Pain aux Endives

Les ingrédients

  • 10 tranches de pain rassis

  • 1 verre d'eau pas trop plein

  • 4 cuillères à soupe d'huile

  • 1/2 cuillère à café de sel

  • 2 tomates passées au mixer ou à la râpe

  • 1 tomate coupée en tranches fines

  • 3 tomates grappes coupées en tranches fines

  • 1 paquet de haché végétal

  • 6 tranches de chèvre

  • quelques feuilles d'endive assaisonnées

QRCode Pizza Pain aux Endives

Les ustensiles

  • Couteau
  • Four
  • Moule à tarte
  • Papier sulfurisé
  • Saladier
  • timer51 min
  • personnes2 perso.
  • Nutri-Score C
  • Éco-Score B

En cuisine !

👩‍🍳

Description :

Vous ne jetterez plus vos vieilles biscottes, du pain sec ! maintenant c'est Pizza Royale Anti Gaspi !!

  • Préchauffez le four à 180°C (Th 6).

  • Préparez 1 tomate coupée en tranches fines et 3 tomates grappes coupées en tranches fines.

  • Coupez 10 tranches de pain rassis en morceaux et mettez le dans un saladier.

  • Versez 1 verre d'eau pas trop plein, 4 cuillères à soupe d'huile et 1/2 cuillère à café de sel.

  • Malaxez le tout pour en faire une pâte.

  • Etalez cette pâte dans un moule.

  • Recouvrir avec 2 tomates passées au mixer ou à la râpe.

  • Puis 1 tomate coupée en tranches fines et 3 tomates grappes coupées en tranches fines.

  • Parsemez avec 1 paquet de haché végétal.

  • Et recouvrez le tout avec 6 tranches de chèvre .

  • Enfournez pendant 40 min.

  • C'est bon de déguster avec quelques feuilles d'endive assaisonnées.

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