Pizza Pain aux Endives
Les ingrédients
10 tranches de pain de mie rassis
1 verre d'eau pas trop plein
4 cuillères à soupe d'huile d'olive
1/2 cuillère à café de sel
1/2 boite de tomates concassées
1/3 de brocoli détaché en petits bouquets
1 boite de thon émietté et l'huile de la boite
6 tranches de mozzarella
quelques feuilles d'endive assaisonnées
Les ustensiles
- Couteau
- Four
- Moule à tarte
- Papier sulfurisé
- Saladier
- 51 min
- 2 perso.
En cuisine !
Description :
Vous ne jetterez plus vos vieilles biscottes, du pain sec ! maintenant c'est Pizza Royale Anti Gaspi !!
Préchauffez le four à 180°C (Th 6).
Préparez 1/3 de brocoli détaché en petits bouquets.
Coupez 10 tranches de pain de mie rassis en morceaux et mettez le dans un saladier.
Versez 1 verre d'eau pas trop plein, 4 cuillères à soupe d'huile d'olive et 1/2 cuillère à café de sel.
Malaxez le tout pour en faire une pâte.
Etalez cette pâte dans un moule.
Recouvrir avec 1/2 boite de tomates concassées.
Puis 1/3 de brocoli détaché en petits bouquets.
Parsemez avec 1 boite de thon émietté et l'huile de la boite.
Et recouvrez le tout avec 6 tranches de mozzarella.
Enfournez pendant 40 min.
C'est bon de déguster avec quelques feuilles d'endive assaisonnées.