Oeufs Brouillés aux fruits

Les ingrédients

👩‍🍳

Et pourquoi pas remplacer le bacon par des fruits !! Parfait au petit-déjeuner, au goûter ou en dessert improvisé.

Ouvrez la boite et préparez 2 abricots coupés en dés.
Cassez 2 oeufs dans un bol avec 1 noix de Beurre coupée en petits morceaux.
Mélangez, mais pas trop, en crevant les jaunes.
Ajoutez 2 C. à S de sirop de la boite.
Faites chauffer une petite casserole ou une poêle à feu doux avec 1 noix de Beurre.
Ajoutez les abricots et mélangez et laissez mijoter 4 min.
Ajoutez les oeufs et remuez à la cuillère en bois très lentement pendant 4 min.
Les œufs brouillés sont prêts quand ils ne sont plus liquides et qu'ils ont une apparence onctueuse.