Pois Chiches croustillants aux épices
Les ingrédients
1 boite de pois chiches
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à café d'ail en semoule
Les ustensiles
- Couteau
- Four
- Saladier
37 min
2 perso.
En cuisine !
Description :
Croustillant et gourmand à l'apéro, pour accommoder des salades, en guise de croutons dans une soupe. C'est tout comme vous le sentez. Vous pouvez en préparer en grande quantité et les consever plusieurs semaines dans un bocal en verre.
Préchauffez le four à 200°C (Th 7).
Ouvrez et égouttez 1 boite de pois chiches.
Versez-les dans un plat sur une seule couche et faites dessécher 15 min.
Dans un saladier, mélangez 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 1 cuillère à café de sel et 1 cuillère à café d'ail en semoule.
Ajoutez 1 boite de pois chiches, bien mélanger.
Remettez le tout dans le plat sur une seule couche.
Enfournez 15 min en mélangeant de temps en temps.
Goûtez et prolongez la cuisson si vous souhaitez plus croustillant.
Puis laissez refroidir et régalez vous.
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