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Beignets de légumes
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Carottes
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Yaourt nature
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Les beignets salés, c'est bon aussi. Une façon de manger des légumes un peu abimés ou pas assez mûrs. Vous pouvez en préparer une grande quantité, vous les réchauferez ensuite au micro-ondes.
Allumez le four à 180°C (Th 6).
Préparez 2 grosses carottes épluchées et coupées en rondelles moyennes.
Dans une assiette creuse mélangez 1 yaourt nature Vrai, 3 cuillères à soupe d'eau, 1 cuillère à café de sel et 3 cuillères à soupe de farine.
Préparez une plaque ou un plat allant au four recouvert d'un papier cuisson ou aluminium huilé.
Trempez les carottes dans la sauce de l'assiette et déposez les beignets sur le papier huilé.
Enfournez 30 min.
Retournez à mi-cuisson.
Dégustez aussitôt ou gardez les pour plus tard, c'est bon froid aussi.
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Avis des utilisateurs
15/05/2017
Recette rapide pour un soir .