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Mayonnaise d'Avocat
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Une mayonnaise végétale que vous pouvez utiliser comme la "normale" en sauce d'accompagnement. En sandwich ou tout simplement sur des toasts.
Déposez dans le bol d'un mixer 1 avocat épluché, dénoyauté et coupé en morceaux.
Ajoutez 1 cuillère à café de jus de citron et 2 pincées de sel.
Puis 6 cuillères à soupe d'eau.
Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse et onctueuse.
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Retrouvez cette recette et plus de 6 millions de combinaisons avec ce que vous avez dans le frigo sur l'application gratuite Frigo Magic.
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Avis des utilisateurs
29/01/2019
"Génial !!! en manque d'inspiration ou pressé