Avocat gratiné
Les ingrédients
1 avocat
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
3 cuillères à soupe d'emmental râpé
1 cuillère à soupe de jus de citron
1/2 oignon haché
Les ustensiles
- Couteau
- Four
12 min
2 perso.
En cuisine !
Description :
L'avocat chaud n'est pas courant dans les recettes. Celle-ci ne le cuit pas vraiment, mais lui chauffe un peu les oreilles quand même.
Préchauffez le grill du four à 260° (Th.8).
Préparez 1/2 oignon haché et 3 cuillères à soupe d'emmental râpé.
Dans un bol, réunissez 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 1/2 oignon haché et 3 cuillères à soupe d'emmental râpé.
Coupez 1 avocat en deux, enlevez le noyau. Arroser avec 1 cuillère à soupe de jus de citron.
Disposez 1 avocat dans un plat allant au four.
Remplissez les cavités avec la préparation du bol.
Enfournez sous le grill 4 min.
Ou plus, mais il faut que ce soit gratiné.
Dégustez bien chaud.
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