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Plat traditionnel de Bretagne, ce plat est ouvert à tout : Avec du sucre et des fruits pour un dessert. Avec des légumes et sans sucre pour une entrée froide ou chaude ou bien en garniture d'une viande rôtie.
Préchauffez le four à 180°C (Th.6).
Battre 3 oeufs et 2 noix de beurre dans un saladier.
Préparez 1/3 courgette râpée.
Ajoutez 6 cuillères à soupe de farine progressivement dans le saladier en mélangeant bien pour éviter les grumeaux.
Détendre la pâte avec 1/2 verre de lait et 1/2 verre de jus de fruits.
Ajoutez les courgettes, mélangez.
Graissez un plat allant au four avec 1 cuillère à soupe de beurre .
Versez-y la pâte doucement.
Enfournez et cuire 30 min minimum.
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Avis des utilisateurs
08/03/2018
Je n ai pas de compte Facebook donc pas utilisable si pas de message envoyé...