Galette de Flocons d'Avoine au Jambon de Dinde
Les ingrédients
1 verre de flocons d'avoine
1 oeuf
1/3 verre de parmesan râpé
1/2 verre d'eau
2 tranches de jambon de dinde
1 cuillère à café d'olives hachées finement
2 cuillères à soupe d'huile
Les ustensiles
- Couteau
- Plaques
- Poële
- Saladier
20 min
2 perso.
En cuisine !
Description :
Vous pouvez, soit faire une grosse galette dans toute la poêle ou bien plusieurs petites galettes individuelles. Accompagnez-les d'une belle salade verte ou d'une salade de crudités.
Dans un saladier, mélangez 1 verre de flocons d'avoine , 1/3 verre de parmesan râpé, 1/2 verre d'eau, 2 tranches de jambon de dinde.
Et 1 oeuf.
Avec 1 cuillère à café d'olives hachées finement.
Laissez gonfler 15 min.
Puis faites chauffer 2 cuillères à soupe d'huile dans une poêle à feu moyen.
Étalez la pâte par petit tas dans la poêle et laissez cuire doucement, retournez-les au fur et à mesure qu'elles sont bien dorées.
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