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Poulet comme en Corée
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Riz
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Poulet (filet)
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Huile
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Ail
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Sauce soja
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Sucre
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Gingembre en poudre
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Tabasco
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Coriandre fraiche
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Vous aimez le sucré/salé ? Alors vous aimerez cette recette typique de Corée.
Préparez 2 portions de riz comme indiqué sur le paquet.
Préparez 1 filet de poulet de Janzé coupé en fines lamelles.
Faites chauffer 2 cuillères à soupe d'huile dans une poêle ou un wok.
Ajoutez le poulet et 1 gousse d'ail hachée.
Faites saisir le poulet en remuant.
Lorsque c'est presque cuit, ajoutez 2 cuillères à soupe de sauce soja, 1 cuillère à soupe de sucre en poudre.
1/2 cuillère à café de gingembre en poudre.
2 traits de tabasco.
Remuez et laissez cuire 3 min à feu moyen.
Salez légèrement et poivrez.
Dégustez en déposant la préparation sur le riz.
Parsemez avec 1 cuillère à soupe de coriandre hachée .
Retrouvez cette recette et plus de 6 millions de combinaisons avec ce que vous avez dans le frigo sur l'application gratuite Frigo Magic.
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Avis des utilisateurs
21/02/2019
"Très bonne application mais comme le disent les avis précédents