Préparez 2 portions de nouilles de riz comme indiqué sur le paquet.
Préparez 1 magret de canard dégraissé et coupé en fines lamelles.
Faites chauffer 2 cuillères à soupe d'huile dans une poêle ou un wok.
Ajoutez le magret de canard et 1 cuillère à café d'ail en semoule.
Faites saisir le magret de canard en remuant.
Lorsque c'est presque cuit, ajoutez 2 cuillères à soupe de sauce soja, 1 cuillère à soupe de sirop d'agave.
1/2 cuillère à café de gingembre en poudre.
Remuez et laissez cuire 3 min à feu moyen.
Salez légèrement et poivrez.
Dégustez en déposant la préparation sur les nouilles de riz.
Parsemez avec 1 cuillère à soupe de coriandre hachée .