Tarte aux pommes de mamie
Les ingrédients
2 pommes
1 paquet de pâte feuilletée
125 g crème fraiche
2 oeufs
125 cl lait
1 cuillère à soupe du sucre en poudre
60 g de sucre en poudre
Les ustensiles
- Balance
- Couteau
- Four
- Moule à tarte
- Saladier
- Verre mesureur
- 65 min
- 2 perso.
En cuisine !
Description :
Voici une délicieuse recette de tarte aux pommes ! merci mamie ! N’hésitez pas à remplacer votre sucre par du sucre vanillé. Vous pouvez également saupoudrer votre tarte de sucre avant la cuisson pour la caraméliser.
Préchauffez votre four à 180°C.
Epluchez et coupez 2 pommes en tranches ou en cubes.
Disposez 1 paquet de pâte feuilletée dans un moule à tarte.
Disposez les morceaux de pommes sur la pâte.
Dans un saladier, mélangez vigoureusement 2 oeufs et 60 g de sucre en poudre.
Intégrez ensuite 125 g crème fraiche et 125 cl lait.
Versez ce mélange sur la tarte.
Vous pouvez mettre 1 cuillère à soupe du sucre en poudre pour caraméliser votre tarte.
Enfournez votre superbe tarte à 180°C pendant 30 minutes environ.