Sablés de Pâques

Dans la cuve d'un robot ou dans un saladier, mélangez 150 g de farine, 80 g de sucre en poudre, 90 g de beurre et 2 pincées de sel.

Lorsque les ingrédients sont mélangés (cela ressemble à du sable) incorporez 1 oeuf.

Mélangez de nouveau, jusqu'à obtenir une boule de pâte. Filmez et laissez reposer 20 minutes au frais.

Étalez la pâte avec un rouleau à pâtisserie et détaillez vos sablés avec un emporte pièce en forme d'oeuf.

Mettez vos sablés sur une plaque et enfournez 10 minutes à 180°C.

Faîtes fondre 1/2 tablette de chocolat, puis trempez le bout de vos sablés à l'intérieur. Dessinez avec un bâtonnet, de petites coulures.